Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- casca ralada de 1 limão
- 6 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 gemas
Descascam-se as bananas e cortam-se ao meio no sentido
do comprimento.
Colocam-se num pirex que possa ir à mesa e ao forno.
Polvilha-se com a casca ralada do limão, a canela e nozinhas de manteiga.
Misture muito bem o leite condensado com as gemas e verta por cima das bananas.
Polvilhe com coco ralado e leve ao forno a gratinar.
Deve ficar dourado.
Sirva morno ou frio.
Colocam-se num pirex que possa ir à mesa e ao forno.
Polvilha-se com a casca ralada do limão, a canela e nozinhas de manteiga.
Misture muito bem o leite condensado com as gemas e verta por cima das bananas.
Polvilhe com coco ralado e leve ao forno a gratinar.
Deve ficar dourado.
Sirva morno ou frio.
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